Ein außergewöhnliches Bildungsangebot verwandelte die LeibSeeleKüche in Soest in einen Ort kulinarischer Geschichte. „Das letzte Menü auf der Titanic“ ließ 19 Teilnehmende tief in die Welt des legendären neungängigen Dinners eintauchen, das 1912 an Bord serviert wurde.
Zwischen Consommé Olga, pochiertem Lachs, Wachteln auf Kresse und opulenten Desserts entstand ein Erlebnis, das Genuss und historische Reflexion miteinander verband. Die Auseinandersetzung mit den sozialen Gegensätzen an Bord der Titanic eröffnete zugleich neue Perspektiven auf heutige Fragen von Ungleichheit, Gesundheit und Pflege.
Ein Abend voller Geschmack, Geschichte und Gedanken, der lange nachhallt.
Februar 2026
